Что лучше выбрать – индукционную или электрическую варочная панель

Ремонт

Процесс приготовления еды сегодня настолько упростился, что это, и правда, удовольствие. Производители делают все для максимального получения удовлетворения от того процесса.

Многие хозяйки при выборе плиты сталкиваются с выбором поверхности: электрическая или индукционная?

Давайте разберемся, какую лучше выбрать для вашей кухни.

Электрическая варочная панель

Электрическая варочная панель

Принципиально отличается тем, что сначала нагревается сама, а потом начинает греть посуду, которую Вы поставите на нее. Но делает она это достаточно быстро: вода нагревается до кипящего состояния примерно за 8-10 минут.

Если говорить о энергопотреблении, то по статистике, она берет в 1,5 раза больше электроэнергии, чем индукционная плита, но если Вы не слишком часто готовите, то вполне Ваш вариант.

Для такого типа плиты не требуется специальная посуда, на нее вы можете поставить любимую «бабушкину» сковородку, турку из нержавейки, старые любимые кастрюльки.

Но остывает рабочая поверхность тоже достаточно долго, поэтому если у Вас дома бегают детки, то они могут случайно обжечься, в течение часа ее поверхность остается все же довольно горячей.

Цена электрической варочной панели существенно дешевле индукционной, у некоторых производителей может отличаться в 2-3 раза.

Индукционная варочная панель

Индукционная варочная панель

Индукционная варочная поверхность более функциональная: она греет только посуду, сама не нагревается.

Тратит, по статистике, меньше электроэнергии, кипятит воду в считанные секунды, по уверениям производителей. Но все же зависит от мощности и производителя.

Но стоит помнить, что она прихотливая: на нее Вы уже не поставите посуду, какую захотите. Вы будете обязаны приобрести специальную посуду с магнитными свойствами и ставить на панель только ее. Никаких других видов посуды на ней быть не должно.

Ну и еще один не существенный минус в том, что рядом стоящая кухонная бытовая техника может хуже работать, менее эффективно, из-за воздействия магнитных свойств.

Сравнение пользовательских характеристик варочных панелей

Можно долго изучать технические характеристики, но смысла в них не так много, к тому же производители очень часто их завышают.

Обращайте внимание на пользовательские свойства варочных панелей, лишь удовольствие от работы покажет вам – правильный ли выбор вы сделали.

 

Индукционная варочная панель

Электрическая варочная панель

Цена

 

+

Скорость разогрева

+

 

Шум

 

+

Дизайн

+

 

Требования к используемой посуде

 

+

Потребление электроэнергии

+

 

Травмотичность

+

 

Точность выставления температуры

+

 

Оценив все преимущества и недостатки, выделите для себя и своей семьи наиболее важные характеристики, по которым сделаете свой выбор, в нашем рейтинге побеждает индукционная варочная панель, если вы так же склоняетесь к этому выбору обратите внимание на бренды: Bosch и ее премиальное направление Neff, Siemens, Gorenje, Zanussi.

Низкий ценовой сегмент лучше не рассматривать, в этом случае лучше выбрать электрическую панель но в среднем ценовом сегменте.

Алёна Бриллиантова
Оцените автора
Разберусь.ру
Добавить комментарий